なた豆茶に副作用はあるの?

なた豆茶に副作用があるかはとても気になります。もともと豆類には全て毒性があるそうなのですが、私は全く知らなかったんです。今回なた豆茶を選ぶにあたり、副作用も気になったので徹底解析してみました。その結果を会話方式でわかりやすくしてみましたのでご参考にしていただければと思います。

 

 

なた豆茶って副作用があるって本当ですか?!ネットにも書いてあったんですが、ナタマメには副作用があるって・・・!
副作用があるなら飲まないほうがいいですよね?


 

今日は副作用の話かい?なた豆茶には副作用はないんじゃよ。
その原料である「なたまめ」には副作用があるのじゃ。


 

意味わかりません・・・
なた豆茶の原料はなた豆ですよね?ということは、なた豆茶にも当然副作用があるって考えるのが普通と思ったんですが違うんですか??


 

なた豆茶を作る工程で毒性を取り除く技術があるんじゃよ。


 

へぇ〜・・・技術・・・ですか。


 

豆類のほとんどに毒性があるのを知っておるかい?
ほぼ100%の豆類に毒があるんじゃよ。もちろん、ナタマメにも毒がある。 とくに「タカナタマメ」や「タチナタマメ」には毒が多いんじゃ。


 

じゃぁ、赤なた豆や白なた豆は大丈夫ってことですね?


 

いやいや、そうでもないんじゃよ。主に食用とするなた豆は「アカナタマメ」・「シロナタマメ」といわれる品種の豆じゃが粗悪なナタマメ茶などには注意が必要じゃよ。


 

粗悪な・・・なたまめ茶?


 

まずは、どうやってなた豆茶の毒性を取り除いているかを知るとよくわかるぞ!ナタ豆の収穫の時期が大きく左右されるのじゃ。ナタマメは人間の腕くらい大きくなるのが特徴じゃが、豆が若い・古いが重要なカギじゃ。大きいからと言って古いわけではない。小さいからと言って若いわけじゃないのじゃぞ。わかるかい?


 

んんんんん・・・・・


 

なたまめ生産農家では毒性がきつくならないうちに収穫して乾燥させておるんじゃ。そうは言っても毒性は目に見えぬから、毒性の成分を抜く方法を使っているんじゃよ。なた豆茶を製造している会社ではの特殊な焙煎技術がないと毒性を除去できないんじゃよ。よく、特殊製法って書かれているなた豆茶があるじゃろう?特別な技術で毒性を取り除き安心して食卓に出せるよう駆使した豆業界ならではの技術なんじゃよ。


 

へぇ〜、特殊製法かぁ〜!
特殊製法なら安心っていうことなんですね?


 

日本の技術は相当良いのじゃが、中にはさっきも言うたように粗悪なナタマメ茶もあるぞ。
高度な技術で作られたなた豆茶は少々値段が高くなるじゃろう。技術料ってやつじゃな!あまりにも低価格だと粗悪品の可能性もなきにしもあらず!毒性が100%取れていない可能性もあるのじゃ。


 

そうか・・・、そう考えると値段的には高くて当たり前で、安かったら注意が必要って訳ですね。なた豆茶の価格も調べておく必要がありそうですね。
いろいろ比較してみます、ありがとうございました♪


 

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